Poging tot gezond

Ik eet niet erg gezond. Op zich valt het wel mee. Maar ik heb vooral een probleem met fruit. Ik eet het gewoon niet zo graag, vooral basic fruit zoals appels en peren. De beste manier voor mij om toch nog fruit te eten, is door van dat gek fruit te kopen. Nu hadden we thuis een granaatappel liggen. Dat is ideaal.

IMG_4603

Allereerst had ik al een filmpje op YouTube nodig om te weten hoe hij open moest. De beste manier is om hem een keer doormidden te snijden. En die twee helften snij je nog een keer dwars doormidden. En dan begin je de rode pitje er gewoon uit te pulken. Dat was superleuk! Het spettert wel erg hard, dus let op met je kleren. Al de rode pitjes doe je in een potje, en al de witte tussenstukjes doe je weg, want die zijn erg taai.

IMG_4604

IMG_4619

Et voila, ideale zoete snack. Als je niet van pitjes in je fruit houdt, sla deze dan over want het is echt gewoon een pitje met wat vocht rond. In granaatappel zit veel polyfenol, één van die zogenaamde antioxidanten die precies voor alles goed zijn. Dus het is lekker gezond.

IMG_4612

Advertisements

Leesvoer

Cover-e1353340384964

Als je een aantal blogs volgt, zal je dit boek waarschijnlijk al enkele keren zijn tegengekomen. Ben je er nog steeds niet aan begonnen? Echt niet? Waar wacht je nog op? Dit leest zo vlot. Wat een leuk boek! Grace Coddington was vroeger model en nu nog steeds Creative Director bij de Amerikaanse Vogue. Het zijn gewoon zo’n fascinerende mensen in die wereld. Memoires op zich zijn leuk, maar dan enkel wanneer het goed verteld wordt. Ik zit nog helemaal niet ver, maar het wordt al vrij moeilijk om het boek neer te leggen. Toen ik gisteren laat op de avond thuiskwam van een muziekconcert, kon ik het niet laten nog snel wat pagina’s te lezen.

a708243d3e5c8f97_0-gracewide.xxxlarge_1

Rond deze tijd vorig jaar was ik voor school in Firenze. Terwijl onze prof nog wat uitleg stond te geven aan het Baptisterium ging de deur van de uitgang open voor de zoveelste toerist. Wat een uitzinnige jas had die vrouw aan, wat een prachtige laarzen. Dat kapsel…die bril… Samen met een paar andere meisjes uit onze groep viel mijn mond open van verbazing. Anna Wintour stond voor onze neus. De volgende dag herhaalde het tafereel zich nog een keer toen we haar opnieuw tegenkwamen in het Uffizi. Telkens wanneer Grace het in het boek over Anna Wintour heeft, heb ik zoiets van Oh yes, we met a few times. Know her. Beste starstruck moment tot nu toe.

Ik weet het zeker, als ik Johnny Depp ooit in het echt zie, ga ik gillen.

Paperen

screenshotNog maar net vakantie, maar raad eens wat ik aan het doen ben? Ik ben aan het werken aan mijn bachelorpaper. GO ME! Deze voormiddag gaan werken bij de bakker en deze namiddag vloog ik er al in. Ik ben momenteel een soort van databankje aan het maken met alle runway shows van Yohji Yamamoto erin. Omdat dat net iets handiger werkt wanneer ik the bigger picture wil zien. Ik vond niet direct alle foto’s op één site. Dus dan maar zelf doen zeker?

Insta-om-de-paar-weken

b707eaca62ea11e28c4722000a9f1966_7-horz-vert

Studeren, sneeuw en eten zijn de belangrijkste dingen in mijn leven momenteel. Bovenaan zie je de heeeeeerlijke brownies en chocomelk van Quetzal in Leuven. Donderdag gingen we daarheen om het groepswerk af te sluiten na een knaller van een presentatie. Het was een job well done. Mag ook wel eens. Daaronder het boek van mijn examen van woensdag, met koekjes en koffie uiteraard. Le sigh… Laten we hopen dat ik er eindelijk vanaf ben.

Oh en het sneeuwt, het sneeuwt, het sneeuwt. Voor degenen die het niet zouden gemerkt hebben, of waarbij  niet iedereen via elk mogelijk kanaal elkaar ervan informeert…

Verder nog pretty hair, pretty kettingkje dat ik van mijn ouders kreeg voor nieuwjaar, een kraagje en meer studeren. That’s life!

Sorry dat ik zo saai ben tegenwoordig. Nog twee weken volhouden.